Title:
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LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS
COMISION FAO/OMS DEL CODEX ALIMENTARIUS |
By: |
Food and Agriculture Organization of the United Nations |
Format: |
Paperback |

List price:
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£24.95 |
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ISBN 10: |
9253058374 |
ISBN 13: |
9789253058372 |
Publisher: |
FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) |
Pub. date: |
15 December, 2007 |
Series: |
Codex Alimentarius - Programa Conjunto Fao/Oms Sob |
Synopsis: |
Las normas del Codex para la leche y productos lacteos juntos con textos afines como el Codigo de Practicas de Higiene para la Leche y los Productos lacteos son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las autoridades de reglamentacion, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta primera edicion incluye todos los textos adoptados por la Comision de Codex Alimentarius hasta el 2007. Publicado tambien en frances e ingles." |
Publication: |
Italy |
Imprint: |
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) |
Returns: |
Returnable |