| Title:
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DEPURACION DE BIVALVOS
ASPECTOS FUNDAMENTALES Y PRACTICOS |
| By: |
R. Lee, Alessandro Lovatelli |
| Format: |
Paperback |
| List price:
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£38.50 |
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| ISBN 10: |
9253060069 |
| ISBN 13: |
9789253060061 |
| Publisher: |
FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) |
| Pub. date: |
15 July, 2010 |
| Pages: |
172 |
| Description: |
Este documento ofrece una introduccion basica a los problemas de salud publica que podrian asociarse al consumo de moluscos bivalvos y se ha preparado con el objeto de orientar a la industria de los moluscos bivalvos sobre la construccion, funcionamiento y seguimiento de los sistemas y procesos de depuracion. |
| Synopsis: |
Este documento ofrece una introduccion basica a los problemas de salud publica que podrian asociarse al consumo de moluscos bivalvos y se ha preparado con el objeto de orientar a la industria de los moluscos bivalvos sobre la construccion, funcionamiento y seguimiento de los sistemas y procesos de depuracion. Se dirige principalmente a empresas nuevas o con poca experiencia, asi como a responsables de pesca y salud publica que trabajan con la industria de moluscos bivalvos. Es especialmente importante para aquellos paises en desarrollo donde la industria de los moluscos bivalvos se esta expandiendo. |
| Publication: |
Italy |
| Imprint: |
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) |
| Returns: |
Returnable |